Alge dulse bio 100g Algamar

Alge dulse bio 100g

Raw · Vegan · Gust afumat-sarat · Certificat ecologic

Dulse (Palmaria palmata) este o alga rosie atlantica recunoscuta pentru gustul sau unic — usor afumat, sarat si umami, asemanatoare cu baconul vegetal. Consumata de secole in Irlanda si Scotia, este una dintre algele cu cel mai ridicat continut proteic.

Beneficii principale

• Gust afumat natural — alternativa vegana la bacon
• Cel mai ridicat continut proteic dintre alge rosii (21%)
• Bogata in iod, fier si vitamina B12
• Potasiu natural — sustine sanatatea cardiovasculara
• Antioxidant puternic — R-ficoeritrina unica

Mod de utilizare

Prajita in tigaie uscata devine crocanta ca baconul vegetal. Adaugata in supe, sandwichuri sau salate. Macinata, se foloseste ca si condiment afumat natural.

Ingrediente

100% alge dulse (Palmaria palmata)* (*din agricultura ecologica)

Specificatii produs

• Producator: Algamar (Spania)
• Gramaj: 100g
• Certificare: Ecologic / BIO